Bière Mandalay Rouge

Pas (complètement) découragés par notre première expérience de la bière Mandalay, nous goûtons le lendemain une autre bière.

Toujours avec Johan et Emilie, nous goûtons la Mandalay Rouge : Fabriquée par le même brasseur que la bleue mais soit-disant meilleure, avec un plus haut degré d'alcool...

Et le résultat est effectivement un peu meilleur, mais est loin d'être exeptionnel non plus... La bière gagne un peu plus de corps et d'amertume et elle rentre dans la catégorie des bières "buvables", sans être vraiment bonne...

Prenez une mauvaise bière, améliorez là, et vous aurez une bière... médiocre...